BUMBU & REMPAH

Tom Yum 辣海鮮湯 30g Red Curry 泰式紅咖哩醬 50g Yellow Curry 泰式黃咖哩醬 50g +2

Green Curry 青咖哩 113g Red Curry 紅咖哩 113g Tom Yum 酸辣湯 113g

Biji Lada Putih 白胡椒粒 100g Biji Pala 巳烘焙肉荳蔻 100g Daun Salam 月桂葉 15g +2

Moui Ot Original 辣椒蔥鹽 200g Muoi Tom Shrimp 蝦辣椒鹽180g

Nasi Uduk 3*15g Nasi Kuning 3*15g Nasi Bebek 鴨肉 10*20g +1

Biji Pala 肉豆蔻香料 37g Bumbu Gulai 紅咖哩粉 22g Bumbu Kari 咖哩粉 25g +16

Gulai Padang 70g Opor Ayam 75g Sayur Lodeh 75g +1

Tumis 炒菜用 22g Nasi Goreng 炒飯用 20g Sayur Asem 酸菜湯 33g +5

Opor Ayam 白咖哩 45g Nasi Goreng 炒飯 50g Nasi Goreng Pedas 辣味炒飯 45g +6

Level 10 10級辣 12*6g Level 15 15級辣 12*6g Level 30 30級辣 12*4.5g

Red 紅 50g Yellow 黃 50g Green 綠 50g

Kunyit Bubuk 薑黃粉 12*5g Merica Bubuk 白胡椒粉 12*2.5g Pala Bubuk 肉豆蔻粉 10*6g

50g 100g 250g +2

Kuah Sayur Sop 20g Nasi Goreng Jawa 20g Nasi Goreng Sambal Matah 20g +2

Ikan Goreng 炸魚粉 18g Nasi Goreng Pedas 辣炒飯酥炸 20gr Sayur Asem 調味湯粉 25g +1

Rasa Sapi 牛肉調味粉 230g Rasa Ayam 雞肉調味粉 230g

Nasi Uduk 50g Ayam Goreng Kalasan 55g Sop 49g +18

Hainanese Chicken 海南雞飯醬 80g Laksa Paste 叻沙醬 80g

Cabe Ijo Jambal Lv20 綠辣椒 30g Terasi Udang Lv30 蝦醬 30g Keju Tabur Rasa Ayam Lv20 辣雞 30g +1

60g

Red Curry 紅咖哩 50g Spicy Big Wings Marinade 香料雞翅醃粉 50g Satay 沙嗲 35g +3