KEBUTUHAN MEMASAK

Daun Jeruk 痲瘋柑葉 綠125g Mala 花椒 紅 125g Terasi 蝦味 黃 125g +1

Green 青113g Red 紅 113g

Biji Lada Putih 白胡椒粒 100g Biji Pala 巳烘焙肉荳蔻 100g Daun Salam 月桂葉 15g +2

Moui Ot Original 辣椒蔥鹽 200g Muoi Tom Shrimp 蝦辣椒鹽180g

Sambal Bajak 參巴 藍包 10*15g Sambal Bawang 紅蔥頭 黃白包 10*18g Sambal Geprek 紫包 10*18g +9

Tepung Pisang Crispy 香蕉酥炸粉 210g Tepung Bumbu Putih 炸雞粉 210g Tepung Super Crispy Kentucky 肯德基風味炸雞粉 200g +3

Nasi Uduk 3*15g Nasi Kuning 3*15g Nasi Bebek 鴨肉 10*20g +1

Terasi Siap Pakai 蝦膏調味料 100g Gilaaa 大辣椒醬 200g Terasi 蝦膏辣椒醬 200g

Rebon Kering 黃 蝦風味辣椒粉 45g Terasi Kering 紅 蝦醬辣椒粉 45g

Biji Pala 肉豆蔻香料 37g Bumbu Gulai 紅咖哩粉 22g Bumbu Kari 咖哩粉 25g +16

Gulai Padang 70g Opor Ayam 75g Sayur Lodeh 75g +1

330ml 500ml

Tepung Bumbu Bakwan 炸蔬菜粉 210g Tepung Bumbu Serbaguna 酥炸粉 210g

Nasi Goreng 炒飯用 20g Sayur Asem 酸菜湯 33g Sayur Sop 湯粉包 20g +3

Opor Ayam 白咖哩 45g Nasi Goreng 炒飯 50g Rendang 巴東牛肉 50g +3

Level 10 10級辣 12*6g Level 15 15級辣 12*6g Level 30 30級辣 12*4.5g

Red 紅 50g Yellow 黃 50g

Flat 420g Original 420g

Pala Bubuk 肉豆蔻粉 10*6g

Golden Sugar 台糖貳號砂糖 500g White Sugar 台糖精製特砂 500g

White 22' 白 500g Yellow 22' 黃 500g

Serbaguna Hot&Spicy 辣味炸粉 70g Serbaguna Hot & Spicy 辣味酥炸粉 210g Serbaguna Ori 原味酥炸粉 210g +7

50g 100g 250g +2

Kuah Sayur Sop 20g Nasi Goreng Jawa 20g Nasi Goreng Sambal Matah 20g +2

Ikan Goreng 炸魚粉 18g Nasi Goreng Pedas 辣炒飯酥炸 20gr Sayur Asem 調味湯粉 25g +1

Rasa Sapi 牛肉調味粉 230g Rasa Ayam 雞肉調味粉 230g

Rasa Sapi 牛肉調味粉 12*8g Rasa Ayam 雞肉調味粉 12*8g

Nasi Uduk 50g Ayam Goreng Kalasan 55g Sop 49g +18

Hainanese Chicken 海南雞飯醬 80g Laksa Paste 叻沙醬 80g

Cabe Ijo Jambal Lv20 綠辣椒 30g Terasi Udang Lv30 蝦醬 30g Keju Tabur Rasa Ayam Lv20 辣雞 30g +1

Bo Hue 殿粉條-紅 500g Kho 殿粉條-藍 500g

Sapi 牛肉 12*8.5g Ayam 雞肉 12*8.5g

Hijau Cumi 180g Hijau Teri 180g Teri Kering 80g +8

60g

Sachet 10*18g Pouch 180g